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レシピ大百科
チーズ風味のごぼうサラダ

チーズ風味のごぼうサラダ

ごぼうやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー202kcal
  • たんぱく質3.6g
  • 塩分0.9g
  • 野菜摂取量53g

材料(2人分

  • ごぼう
    1/4本
  • にんじん
    3cm
  • きゅうり
    1/2本
  • グループA粉チーズ
    大さじ2
  • グループA「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ3
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • こしょう
    少々

つくり方

  • 1
    ごぼう、にんじん、きゅうりはせん切りにする。
    ごぼう・にんじんはサッとゆでる。きゅうりは冷水につける。
  • 2
    (1)の野菜をAであえ、塩・こしょうで味を調える。
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