材料（2人分）
| 温かいご飯 | 2杯分（280g） |
|---|---|
| Aいり白ごま | 小さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 牛バラ薄切り肉 | 70g |
| Bしょうゆ | 大さじ1 |
| B砂糖 | 大さじ1/2 |
| プリーツレタス | 2枚（40g） |
| のり・手巻きずし用 | 4枚 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1ご飯はＡを混ぜる。牛肉はＢに５分ほど漬け込む。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 2フライパンにごま油を熱し、（１）の牛肉を入れて炒める。
- 3のりに（１）のご飯・レタス、（２）の牛肉をのせ、包むように巻く。