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ajinomoto Park
レシピ大百科
かぼちゃとソーセージのリゾット
かぼちゃとソーセージのリゾット
ご飯や牛乳を使った人気の主食レシピです。
調理時間
20分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー243kcal
  • たんぱく質6.4g
  • 塩分1.2g
  • 野菜摂取量45g
材料（2人分）
かぼちゃ
100g
ご飯
1杯（小丼）
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1/2個
水
2カップ
ウインナーソーセージ
2本
牛乳
1/2カップ
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
1かぼちゃは１．５ｃｍの角切りにする。ソーセージは、１．５ｃｍ幅の輪切りにする。
2鍋にＡをあわせ、コンソメスープを作る。
3（２）に（１）のかぼちゃ・ご飯を加え、しばらく煮る。
4（１）のソーセージ・牛乳を加え、塩・こしょうで味を調える。
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