材料（2人分）
| ご飯・茶椀 | 3杯（420g） |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| ロースハム | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| Aトマトケチャップ | 大さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 溶けるチーズ | 40g |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 小さじ2 |
つくり方
- 1ハムは１ｃｍの角切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のハム・玉ねぎを炒め、「コンソメ」を加え炒める。
ご飯を加えて炒め、Ａで味を調える。 - 3グラタン皿に盛り、真中にくぼみを作って卵を割り落とす。
チーズをのせ、オーブントースターで卵に火を通す。