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しょうが焼きピリ辛丼

しょうが焼きピリ辛丼(ご飯+豚薄切り肉を使ったレシピ)

15 分

ご飯や豚薄切り肉を使った人気の主食レシピです。

15 分

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材料（2人分）

ご飯: 2杯（丼）（440g）
豚薄切り肉: 150g
しょうが汁: 大さじ1
しょうゆ: 小さじ2
酒: 小さじ2
玉ねぎ: 1/4個（50g）
キャベツ: 3枚
「Cook Do」コチュジャン: 小さじ1（5g）
「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」: 小さじ2

＊「Cook Do」コチュジャン小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

つくり方

1
豚肉はひと口大に切り、Ａで下味をつける。
2
玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。
3
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉、（２）の玉ねぎを炒め、「コチュジャン」、
（１）のつけ汁を加えて炒める。
4
器にご飯をよそい、（２）のキャベツを敷き、（３）をのせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー531 kcal
・塩分1.2 g
・たんぱく質23.6 g
・野菜摂取量※105 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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