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ajinomoto Park
レシピ大百科
鶏肉の甘酢炒め
鶏肉の甘酢炒め
玉ねぎやピーマンを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー360kcal
  • たんぱく質18.9g
  • 塩分3.1g
  • 野菜摂取量75g
材料（2人分）
味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」
250g
玉ねぎ
1/2個（100g）
ピーマン
1個（35g）
にんじん
3cm
酢
大さじ1
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
トマトケチャップ
小さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
水
1/2カップ
片栗粉
適量
水
適量
「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
小さじ2
つくり方
1玉ねぎはくし形に切り、ピーマンは乱切りにする。にんじんは１ｃｍ幅の薄切りにする。
2「やわらか若鶏から揚げ」は電子レンジで表示通りに加熱する。
3フライパンに油を熱し、（１）を炒める。
4合わせたＡを加えて煮立たせ、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみが出たら、（２）の「やわらか若鶏から揚げ」を加える。
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