じゃがいもの明太子あえ
じゃがいもやからし明太子を使った人気の副菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー154kcal
- たんぱく質9.8g
- 塩分2.7g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- じゃがいも1個
- からし明太子80g
- 大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」 - 小さじ1しょうゆ
つくり方
- 1じゃがいもはせん切りにし、サッとゆで、水にとる。
- 2からし明太子はほぐし、Ａと混ぜ合わせる。
- 3（１）のじゃがいもの水気をよく拭き、（２）に加えてあえる。