材料(2人分)
| 味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」 | 250g |
|---|---|
| キャベツ | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| トマト | 1個 |
| じゃがいも | 1個 |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1/2個 |
| A水 | 2カップ |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ2 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1キャベツ、玉ねぎ、トマト、じゃがいもは1cm角に切る。
- 2「やわらか若鶏から揚げ」は電子レンジで表示通りに加熱する。
- 3鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の野菜を炒め、Aを入れてしばらく煮る。
(2)の「やわらか若鶏から揚げ」を加え、塩で味を調える。