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さけのうにマヨ焼き

材料(4人分)

生ざけ
4切れ(440g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ6
練りうに
大さじ4(60g)
小ねぎ・みじん切り
大さじ2
青じそ
4枚

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせる。
  2. 2

    さけは皮の方を下にしてグリルで八分通り焼き、表側に(1)を塗り、
    うっすら焼き色がつくまでさらに焼く。
  3. 3

    器に青じそを敷き、(2)のさけを盛る。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー311 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質27.1 g
  • ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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