ししとうとちりめんじゃこの炒めもの
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ししとうとちりめんじゃこの炒めもの

ししとうがらしやちりめんじゃこを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    90kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    4g
  • 脂質
    5.1g

材料(2人分)

ししとうがらし1パック(30g)
ちりめんじゃこ大さじ3
「Cook Do®」コチュジャン小さじ2(10g)
A大さじ1
A大さじ1
Aしょうゆ小さじ1
A砂糖小さじ1
Aこしょう少々
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2
「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  • 1
    ししとうはヘタを取り、竹串で数ヶ所刺す。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを入れて炒め、(1)のししとうを加えて
    さらに炒め、「コチュジャン」、で調味する。