きのこの梅あえ
しめじや梅干しを使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー24kcal
- たんぱく質1.8g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量11g
材料（2人分）
- しめじ1/2パック
- 梅干し3個
- しらす干し大さじ2/3
- 小さじ1
「ほんだし」 - 小さじ1酒
つくり方
- 1しめじは根元を切り、小房に分けて耐熱容器に入れる。Ａをふってラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒～１分加熱する。 - 2しめじが冷めたら、ちぎった梅干しとしらす干しを加え、混ぜる。