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ajinomoto Park
レシピ大百科
ピリ辛春雨サラダ
ピリ辛春雨サラダ
ロースハムやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー80kcal
  • たんぱく質3.6g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量12g
材料（2人分）
春雨
10g
ロースハム
2枚
きゅうり
1/4本
「瀬戸のほんじお」
少々
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2（2.5g）
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
酢
小さじ1/2
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
1春雨はゆで、食べやすい長さに切る。ハムはせん切り、きゅうりもせん切りにし、
塩をふってもみ、汁気をしぼる。
2（１）の春雨・ハム・きゅうりを合わせ、「熟成豆板醤」、Ａであえる。
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