10分
栄養情報
(1人分)
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー62kcal
- たんぱく質1.6g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量24g
にんじんやベーコンを使った人気の副菜レシピです。
にんじんとベーコンのサッと煮
材料（2人分）
- にんじん
- 1/3本
- ベーコン
- 1枚
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1/2個
- 水
- 適量
- 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
- 小さじ1/2
- パセリのみじん切り
- 少々
- ＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
1にんじんはせん切りにし、ベーコンは５ｍｍ幅に切る。
2フライパンに油を熱し、（１）のにんじん・ベーコンをサッと炒める。
「コンソメ」、ヒタヒタの水を加えて４～５分煮る。
「コンソメ」、ヒタヒタの水を加えて４～５分煮る。
3器に盛り、パセリをふる。