たら・わかめ・じゃがいものマヨグラタン
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たら・わかめ・じゃがいものマヨグラタン

たらやじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    377kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    25.7g
  • 脂質
    20.5g

材料(2人分)

たら2切れ(240g)
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
乾燥カットわかめ10g
じゃがいも2個
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ3
Aパン粉大さじ3
A「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1/2
Aパセリのみじん切り小さじ1/2
バター適量

つくり方

  • 1
    たらは骨を取り、ひと切れを6等分にし、塩・こしょうで下味をつける。
  • 2
    わかめはもどし、水気をきる。
  • 3
    じゃがいもは2cm角に切って下ゆでし、水気をきり、塩をふる。
    オーブンは200℃に予熱する。
  • 4
    ボウルに(1)のたら、(2)のわかめ、(3)のじゃがいも、
    「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせる。
  • 5
    バターを塗ったグラタン皿に(4)を盛り、混ぜ合わせておいたをふって
    200℃のオーブンで12~13分焼く。