材料(2人分)
| 春菊 | 1/2束 |
|---|---|
| 大根 | 3cm(75g) |
| ゆでだこ | 100g |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| A牛乳 | 大さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| ゆずの皮・せん切り | 適量 |
つくり方
- 1春菊は葉を摘んで太い軸を除く。冷水に浸してパリッとさせる。
- 2大根は細切りにする。
- 3ゆでだこは薄くそぐ。
- 4合わせたAで(1)の春菊、(2)の大根、(3)のたこをあえる。
皿に盛り、ゆずの皮を散らす。
春菊やゆでだこを使った人気の主菜レシピです。
| 春菊 | 1/2束 |
|---|---|
| 大根 | 3cm(75g) |
| ゆでだこ | 100g |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| A牛乳 | 大さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| ゆずの皮・せん切り | 適量 |