里いもきな粉だんごのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 冷凍里いもやきな粉を使った料理

里いもきな粉だんご

冷凍里いもやきな粉を使った人気のデザート・菓子レシピです。

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1人分）

つくり方

1耐熱容器に冷凍里いもを入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で表示時間通りに加熱し、
ザルにとって水気をきる。

2里いもが熱いうちにＡとともにフードプロセッサーにかけて粘りを出し、
２個のだんごにする。

3混ぜ合わせたＢで（２）のだんごをからめる。

＊あつあつの里いもをフードプロセッサーにかけると、粘りが出て餅のような食感になります。

＊里いものエネルギーは餅の約１/４。砂糖の代わりにパルスイートを使ってエネルギーカット
します。