長いもとブロッコリーのグラタン
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長いもとブロッコリーのグラタン

長いもや牛乳を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    367kcal
  • 塩分
    2.5g
  • たんぱく質
    16.4g
  • 脂質
    14.3g

材料(2人分)

長いも300g
ブロッコリー1/2個
にんじん1/2本
A「Rumic」ホワイトクリームソース1箱
A牛乳1・1/2カップ
バター適量
Bパン粉大さじ2
B粉チーズ大さじ2

つくり方

  • 1
    長いもは皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは1cm厚さの輪切りにして下ゆでする。
  • 2
    鍋にを入れて煮立て、とろみをつける。
  • 3
    耐熱皿にバターを塗り、(1)の長いも・ブロッコリー・にんじんを入れ、(2)のソースを注ぎ、合わせたをふる。
  • 4
    200℃に温めたオーブンで15分ほど焼く。