材料(2人分)
| 木綿豆腐 | 1/2丁 |
|---|---|
| ねぎ | 1/4本 |
| 焼き豚 | 2枚 |
| きゅうり | 1/4本 |
| サラダ菜 | 適量 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| Aいり白ごま | 大さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1ねぎは4~5cm長さのせん切りにして水にさらし、水気をきる。
焼き豚、きゅうりは細切りにする。 - 2耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で約10秒加熱する。
- 3豆腐は4つに切り、サラダ菜を敷いた器に盛り、(1)の焼き豚・きゅうりをのせ、
(1)のねぎを散らし、(2)をかける。