材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| マッシュルーム | 3個 |
| マカロニ | 120g |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 適量 |
| バター | 6g |
| Aホワイトソース | 1缶 |
| A牛乳 | 40ml |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| パン粉 | 大さじ1 |
| パセリのみじん切り | 少々 |
つくり方
- 1鶏肉は１ｃｍ角に切り、玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。
- 2マカロニは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきって油少々をまぶす。
- 3フライパンに油大さじ１／２を熱してバターを溶かし、（１）の鶏肉・玉ねぎ・
マッシュルームを炒める。 - 4Ａを加えて煮、（２）のマカロニを加え、塩・こしょうで味を調える。
- 5耐熱容器に（４）を入れ、パン粉をふり、オーブントースターで６～７分焼く。
途中で表面が焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。 - 6仕上げにパセリをふる。