材料(2人分)
| スパゲッティ | 160g |
|---|---|
| にんにく | 1/2かけ |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| ホールトマト缶 | 1/2缶(200g) |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| A月桂樹の葉 | 1枚 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
| スイートバジル | 適量 |
つくり方
- 1にんにくはたたいてつぶす。
- 2鍋に(1)のにんにく、オリーブオイルを熱し、にんにくがきつね色になったら、
Aを加え、ホールトマトをつぶしながら加え5分ほど煮、塩・こしょうで味を調える。 - 3スパゲティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。
- 4器に(3)のスパッゲティを盛り、(2)のトマトソースかけ、バジルを添える。