材料（2人分）
| ゆでうどん | 2玉 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
| キャベツ | 3枚 |
| ピーマン | 1個（35g） |
| にんじん | 1/4本 |
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1・1/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A「味の素KK中華あじ」 | 小さじ1 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
つくり方
- 1豚肉は２ｃｍ幅に切り、キャベツはひと口大に切る。ピーマンは乱切りにし、
にんじんは短冊切りに、玉ねぎは薄切りにする。 - 2フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・キャベツを順に
入れて炒め、うどんを加えて炒め合わせ、混ぜ合わせたＡで調味する。 - 3器に盛り、白髪ねぎ、香菜を添える。