コーン入りオムライス
ご飯の中には大好きなハムやコーンがいっぱい！
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー563kcal
- たんぱく質21g
- 塩分2.4g
- 野菜摂取量50g
材料（2人分）
- 卵3個
- 大さじ1・1/2
牛乳 - 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- ロースハム3枚
- さやいんげん4本
- 玉ねぎ1/4個（50g）
- ホールコーン缶1/4カップ
- ご飯・茶碗2杯分（300g）
- 大さじ2
トマトケチャップ - 小さじ1/4「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」大さじ1・1/2
- トマトケチャップ適量
- パセリのみじん切り少々
つくり方
- 1ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えて混ぜる。
- 2ハムは１ｃｍ角に切り、さやいんげんは小口切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
- 3フライパンに油大さじ１／２を熱し、（２）のハム・さやいんげん・玉ねぎを炒め、
コーン、ご飯を加えて炒め合わせ、Ｂで調味する。 - 4別のフライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）の卵液１／２量を流し入れて広げ、
半熟のうちに（３）の１／２量をのせて包み、器に盛る。残りも同様に作る。 - 5ケチャップをかけ、パセリをふる。