ピーマンとベーコンのマヨネーズ煮
10 分

ピーマンとベーコンのマヨネーズ煮

ほどよい酸味とコクをおさえてサラッとおいしい

  • エネルギー
    144kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    3.2g
  • 脂質
    13.6g

材料（2人分）

ピーマン4個（140g）
ベーコン2枚
A「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ1/4個
A湯2/3カップ
A月桂樹の葉1枚
Aこしょう少々
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1

つくり方

  • 1
    ピーマンはヘタをくり抜いて種を除き、１ｃｍ幅の輪切りにする。
    ベーコンは２ｃｍ幅に切る。
  • 2
    鍋にＡを煮立て、（１）のピーマン・ベーコンを加えて
    ピーマンがしんなりするまで煮る。
  • 3
    「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてすぐに火を止め、よく混ぜて味をなじませる。