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ajinomoto Park
レシピ大百科
３色ピーマンのナムル
３色ピーマンのナムル
甘味は強く苦味の少ない赤や黄色のピーマンを混ぜて
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー35kcal
  • たんぱく質0.9g
  • 塩分0.3g
  • 野菜摂取量60g
材料（2人分）
ピーマン
3個（100g）
パプリカ（赤）
1/4個
パプリカ（黄）
1/4個
すり白ごま
大さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1/2
「丸鶏がらスープ」
少々
おろしにんにく
少々
砂糖
少々
「瀬戸のほんじお」
少々
一味唐がらし
少々
つくり方
1ピーマン、パプリカはヘタと種を除いて細切りにし、熱湯でサッとゆで、水気をきる。
2（１）のピーマン・パプリカが熱いうちに混ぜ合わせたＡであえ、味をなじませる。
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