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レシピ大百科
丸干しいわしのごましそ焼き

丸干しいわしのごましそ焼き

頭からバリバリ食べて鬼に負けない強い子に

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー106kcal
  • たんぱく質10.6g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量2g

材料(2人分

  • いわしの丸干し
    4尾
  • 青じそ
    4枚
  • 卵白
    1/2個分
  • いり白ごま
    大さじ1・1/2
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    大さじ1/4

つくり方

  • 1
    いわしはしそを巻き、卵白をくぐらせてごまをまぶす。
  • 2
    クッキングシートを敷いた天板に(1)のいわしを並べ、オーブントースターで
    7~8分焼く。焼き上がったら、ごま油をふる。
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