材料（2人分）
| 小松菜 | 150g |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 10g |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 少々 |
| A湯 | 1/4カップ |
| A酒 | 大さじ1/2 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
つくり方
- 1小松菜は３～４ｃｍ長さに切る。ちりめんじゃこはザルに入れて熱湯をかけ、水気をきる。
- 2フライパンにごま油を熱し、（１）のちりめんじゃこをカリッとするまで炒める。
- 3（２）に（１）の小松菜を加えて炒め合わせ、しんなりしたらＡを加え、
汁気がなくなるまで強火で煮る。