材料(2人分)
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| うなぎのかば焼き | 1/2串 |
| にら | 1/2束 |
| 「味の素KK中華あじ」 | 少々 |
| 粉ざんしょう | 少々 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1うなぎのかば焼き、にらは1cm幅に切る。
- 2フライパンにごま油を熱し、(1)のうなぎ・にらを炒め、ご飯を加えて切るように
混ぜながら炒め合わせる。 - 3ご飯がパラパラになったら「中華あじ」、粉ざんしょうで味を調える。
溶き卵を回し入れ、手早く混ぜる。
ご飯やうなぎのかば焼きを使った人気の主食レシピです。
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| うなぎのかば焼き | 1/2串 |
| にら | 1/2束 |
| 「味の素KK中華あじ」 | 少々 |
| 粉ざんしょう | 少々 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |