材料（2人分）
| アイスバイン・1/2袋 | 90g |
|---|---|
| 春雨・乾 | 20g |
| きゅうり | 1/2本 |
| りんご | 1/4個（50g） |
| A白菜キムチ・みじん切り | 100g |
| A「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」 | 大さじ6 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| いり白ごま | 少々 |
つくり方
- 1熱湯にアイスバインを袋ごと入れて２～３分温め、薄切りにする。
- 2春雨はたっぷりの熱湯でもどし、よく水気をきり、食べやすい長さに切る。
- 3きゅうり、りんごはせん切りにする。
- 4ボウルにＡをよく混ぜ合わせる（白菜キムチの塩分によって塩加減する）。
- 5（１）のアイスバイン、（２）の春雨、（３）のきゅうり・りんごを（４）であえる。
- 6器に盛り、ごまをふる。
- ＊アイスバインの代わりに焼き豚・ハムでもよい。