じゃがいもといかの塩辛のオリーブオイル焼き
じゃがいもやいかの塩辛を使った人気の主菜レシピです。
25分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー501kcal
- たんぱく質10.6g
- 塩分3.5g
- 野菜摂取量3g
材料（2人分）
- じゃがいも3個
- いかの塩辛大さじ6
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ6
- パセリ・みじん切り適量
- レモン適量
つくり方
- 1じゃがいもは１個を ４～６等分に切り、塩ゆでにする。
- 2グラタン皿にオリーブオイルを少量塗り、（１）のじゃがいもを入れ、
上からオリーブオイルをかけ、いかの塩辛をのせ、再びオリーブオイルをかける。 - 3オーブントースターで（２）を焼き色がつくまで焼く。
- 4アツアツの（３）にパセリを散らし、レモンをしぼっていただく。