玉ねぎと貝柱のみそマヨネーズ
玉ねぎや帆立貝柱（刺身）を使った人気の主菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー445kcal
- たんぱく質37.5g
- 塩分2.5g
- 野菜摂取量116g
材料（2人分）
- 玉ねぎ2/3個（130g）
- 帆立貝柱（刺身）4個（400g）
- きゅうり1本
- カットわかめ（乾）適量
- 大さじ4
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 大さじ2田楽みそ・市販品
- 牛乳適量
つくり方
- 1玉ねぎは薄切りにし、塩水につけてしんなりしたら、サッと洗ってしぼる。
- 2帆立貝柱は食べやすい大きさに切る。
- 3きゅうりは小口切りにし、塩水につけてしんなりしたら、サッと洗ってしぼる。
わかめはもどし、食べやすい大きさに切る。 - 4Ａは混ぜ合わせ、牛乳でかたさを調節し、みそマヨネーズを作る。
- 5器に（１）の玉ねぎ、（２）の帆立貝柱、（３）のわかめ・きゅうりを盛り、
（４）のみそマヨネーズをかける。