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ajinomoto Park
レシピ大百科
サテ風串焼き
サテ風串焼き
かじきやおろし玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー465kcal
  • たんぱく質20.1g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量10g
材料（2人分）
かじき
2切れ
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ6
おろし玉ねぎ
大さじ2（20g）
カレー粉
小さじ1
パプリカ
少々
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
レモン・半月切り
適量
香菜
少々
つくり方
1「ピュアセレクトマヨネーズ」とＡを混ぜ合わせ、たれを作る。
2かじきはひと切れを６等分に切り、（１）のたれに３０分以上漬け込む（時間外）。
3（２）のかじきを竹串に刺し、オーブントースターで５分ほど焼く。器に盛り、レモン、香菜を添える。
＊バーベキューなど外で作る場合は、網焼きやフライパンでお作りいただけます。
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