キャベツと干ししいたけ・豆腐のみそ汁

干ししいたけは水でもどし、薄切りにする。キャベツはザク切りにし、豆腐はひと口大に切る。

鍋に分量の水、（１）のしいたけを入れて煮立て、「毎日カルシウム・ほんだし」、（１）のキャベツ・豆腐を加える。ひと煮立ちしたら火を止め、みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。

椀に盛り、ごまをふる。