材料（2人分）
| 豚バラ肉 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ・薄切り | 1/2個（100g） |
| A砂糖 | 大さじ1 |
| Aみそ | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ1・1/2（7.5g） |
| A酒 | 大さじ1 |
| サンチュ | 適量 |
| ご飯 | 適量 |
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1豚肉は包丁でこまかく切る。フライパンに豚肉を炒めて油を出し、
肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。 - 2Ａを加えて炒め、水分をとばし、味をなじませ、肉みそを作る。
- 3器に（２）の肉みそを盛る。サンチェにご飯と肉みそをのせていただく。