材料（2人分）
| ウインナーソーセージ | 6本 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| パプリカ（黄） | 1個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| A水 | 1カップ |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| バジルの葉・ちぎる | 適量 |
つくり方
- 1玉ねぎは薄切り、パプリカ（黄）は種をとり、タテ１ｃｍ幅に切る。
- 2鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎを炒め、しんなりしたら、
パプリカ（黄）を加える。 - 3（２）にソーセージも加え、焼き目がつくまで焼く。
Ａを加えて約１０分煮、塩・こしょうで味を調える。 - 4（３）を皿に盛り、バジルの葉をちらす。