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レシピ大百科
たことミニトマトのオーブン焼き

たことミニトマトのオーブン焼き

たこやミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー92kcal
  • たんぱく質17.4g
  • 塩分1.1g
  • 野菜摂取量51g

材料(2人分

  • たこ
    150g
  • ミニトマト
    6個
  • グループA「Cook Do」オイスターソース
    小さじ1
  • グループA「Cook Do」熟成豆板醤
    小さじ1(5g)
  • グループAにんにくのみじん切り
    1/2かけ分
  • パセリのみじん切り
    1枝分

「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  • 1
    たこはひと口大に切る。ミニトマトはヘタをとる。
  • 2
    (1)のたこ・ミニトマトは混ぜ合わせたAに約10分漬け込む。
  • 3
    (2)をグラタン皿に盛り、高温に温めておいたオーブントースターで
    トマトがやわらかくなり、たこが温まるまで焼く。パセリを散らす。
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