５色コールスロー
キャベツや紫玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。
15分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー339kcal
- たんぱく質3.1g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量198g
材料（2人分）
- キャベツ1/4個
- ピーマン1/2個
- パプリカ（赤）1/2個
- にんじん1/4本
- 紫玉ねぎ1/4個分
- 大さじ4
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 大さじ2サワークリーム
- 大さじ1生クリーム
- 少々レモン汁
- 少々クミン
- 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
つくり方
- 1キャベツ、ピーマン、パプリカ、にんじん、紫玉ねぎはせん切りにし、
混ぜ合わせておいたＡであえる。 - 2冷蔵庫で３０分ほど冷やし（時間外）、味をなじませる。