ajinomoto Park
レシピ大百科
オクラとトマトのバター煮

オクラとトマトのバター煮

オクラやホールトマト缶を使った人気の副菜レシピです。

20

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー67kcal
  • たんぱく質1.2g
  • 塩分1.1g
  • 野菜摂取量54g

材料(2人分

  • オクラ
    6本
  • バター
    大さじ1
  • グループAホールトマト缶・つぶす
    1/2缶
  • グループA「Cook Do」オイスターソース
    小さじ2
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • こしょう
    少々

つくり方

  • 1
    フライパンにバターを熱し、オクラを炒め、焼きめをつける。
    Aを加え、オクラがやわらかくなるまで約15分煮る。塩・こしょうで味を調える。
味の素株式会社©