オクラとトマトのバター煮のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : オクラやホールトマト缶を使った料理

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レシピ大百科

オクラとトマトのバター煮

オクラとトマトのバター煮

オクラやホールトマト缶を使った人気の副菜レシピです。

調理時間

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー67kcal
たんぱく質1.2g
塩分1.1g
野菜摂取量54g

材料（2人分）

オクラ: 6本

バター: 大さじ1

ホールトマト缶・つぶす: 1/2缶

「Cook Do」オイスターソース: 小さじ2

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

つくり方

1フライパンにバターを熱し、オクラを炒め、焼きめをつける。
Ａを加え、オクラがやわらかくなるまで約１５分煮る。塩・こしょうで味を調える。

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