10 分

クレソンのおひたし

Name: クレソンのおひたし
Total time: 10 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: クレソン 2束; Aぬるま湯 1カップ; A「ほんだし®」 小さじ1; A「Cook Do®」オイスターソース 大さじ1; 削り節 適量

クレソンや削り節を使った人気の副菜レシピです。

エネルギー

25kcal
塩分

1.7g
たんぱく質

2.5g
脂質

0.1g

材料（2人分）

クレソン	2束
Aぬるま湯	1カップ
A「ほんだし®」	小さじ1
A「Cook Do®」オイスターソース	大さじ1
削り節	適量

つくり方

1
クレソンはサッと塩ゆでし、冷水にとって水気をよくきる。
2
Ａを混ぜ合わせ、（１）のクレソンを浸して味をなじませる。
3
（２）の水気をきって器に盛り、かつお節をのせる。