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レシピ大百科
キャベツの梅肉炒め
キャベツの梅肉炒め
キャベツや梅干しを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー59kcal
  • たんぱく質2g
  • 塩分1.1g
  • 野菜摂取量138g
材料(2人分)
キャベツ
1/4個
梅干し・大
2個
「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
つくり方
1キャベツは4cm角に切る。
2梅干しは種を取り除き、梅肉はたたく。
3フライパンにごま油を熱し、(1)のキャベツを炒め、
「ほんだし」、(2)の梅肉を加え炒め合わせる。
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