帆立貝柱とレタスの和風炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

帆立貝柱とレタスの和風炒め

帆立貝柱やレタスを使った人気の主菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1帆立貝柱はタテ半分に切る。

2レタスは食べやすい大きさに切る。グリーンアスパラガスはサッとゆで、
５ｃｍ長さに切る。

3フライパンにごま油を熱し、（１）の帆立貝柱、Ａを炒め、火が通り始めたら、
　　（２）の野菜、「ほんだし」、しょうゆを加え、少ししんなりする程度に炒め合わせる。

4器に盛り、ごまをふる。