さつま揚げ入り、もやし炒め
15 分

さつま揚げ入り、もやし炒め

さつま揚げやもやしを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    152kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    9.9g
  • 脂質
    7.9g

材料（2人分）

さつま揚げ2枚
もやし1袋
絹さや10枚
A「ほんだし®」小さじ1
Aしょうゆ小さじ1
A「瀬戸のほんじお®」少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1
七味唐がらし少々

つくり方

  • 1
    さつま揚げはそぎ切りにする。
  • 2
    もやしはひげ根を取る。絹さやはサッゆで、斜め切りにする。
  • 3
    フライパンに油を熱し、（１）のさつま揚げを入れて少し焼き色をつけ、（２）のもやし・絹さやを加えて炒め、Ａを加え炒め合わせる。
  • 4
    器に盛り、七味唐からしをふる。