卵とミニトマトのチリソース炒め
10 分

卵とミニトマトのチリソース炒め

ご飯がすすむチリソース炒め♪ミニトマトを使うことでチリソースの辛さがマイルドになるので、辛味が苦手な方も食べやすいです☆10分でできるスピードレシピなので、時間をかけたくない日にもおすすめ。

  • エネルギー
    232kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    10g
  • 脂質
    15.8g

材料（2人分）

卵3個
ミニトマト8個
玉ねぎ1/2個（100g）
干しえび大さじ1
「Cook Do®」干焼蝦仁用2人前1箱
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1

つくり方

  • 1
    ミニトマトは半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを炒め、（１）のミニトマト、干しえび、｢Cook Do｣加えて炒め、フライパンの端に寄せる。
  • 3
    溶いた卵を流し入れてくずしながら焼き、（２）を混ぜて炒め合わせる。