いかとピーマンの中国風炒めもの
10 分

いかとピーマンの中国風炒めもの

いか（胴）やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    193kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    16.8g
  • 脂質
    9.2g

材料（2人分）

いか（胴）1杯分
ピーマン4個
玉ねぎ1/2個
えのきだけ1袋
「Cook Do®」青椒肉絲用2人前1箱
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

つくり方

  • 1
    いかは薄皮をむき、５ｍｍ幅の細切りにする。
  • 2
    ピーマンはヘタと種を取ってタテ細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
    えのきだけは根元を切る。
  • 3
    フライパンに油を熱し、（１）のいか、（２）のピーマン・玉ねぎ・えのきだけを炒め、
    ｢Cook Do｣を加え、炒め合わせる。