材料(2人分)
| トマト | 1個 |
|---|---|
| セロリ | 10cm(30g) |
| ねぎ | 10cm |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| A水 | 2カップ |
| A「毎日カルシウム・ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1トマトは湯むきし、乱切りにする。セロリは斜め薄切りにし、ねぎは斜め切りにする。
- 2鍋に油を熱し、(1)のセロリ・ねぎを入れて炒め、しょうゆを加えてからめ、(1)のトマトを加えて炒める。
- 3Aを加えて煮立て、塩・こしょうで味を調える。
- *お好みで焼きのりを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。