もやしとセロリのごま炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : もやしやセロリを使った料理

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レシピ大百科

もやしとセロリのごま炒め

もやしとセロリのごま炒め

もやしやセロリを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー215kcal
たんぱく質5.4g
塩分1.6g
野菜摂取量158g

材料（2人分）

もやし: 1袋

セロリ: 1本

しょうゆ: 大さじ1

酢: 大さじ1

うま味調味料「味の素®」: 少々

「瀬戸のほんじお」: 少々

いり黒ごま: 大さじ2

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 大さじ2

つくり方

1もやしはひげ根を取る。セロリはスジを取って斜め薄切りにする。

2フライパンにごま油を熱し、（１）のセロリを加えてサッと炒め、
　　（１）のもやしを加えて炒め、Ａで味つけし、ごまを加え炒め合わせる。

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