材料（2人分）
| くずきり | 50g |
|---|---|
| メロン | 1/4個 |
| ぬるま湯 | 1カップ |
| 「パルスイート®」 | 大さじ3 |
| レモン汁 | 小さじ2 |
つくり方
- 1くずきりは水に２時間つけておく（時間外）。
鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、くずきりを約１５分ゆでて火を止め、
フタをしたまま５分蒸らし、氷水で冷やす。 - 2メロンは皮と種を取り、タテ薄切りにする。
- 3ボウルに「パルスイート」、ぬるま湯を入れ、混ぜて溶かし、冷やす。
さらにレモン汁を加える。 - 4器に水気をきった（１）のくずきり、（２）のメロンを盛り、
（３）のレモンシロップを注ぐ。