メロンシャーベットのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : メロンを使った料理

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レシピ大百科

メロンシャーベット

メロンシャーベット

メロンを使った人気のデザート・菓子レシピです。

調理時間

185分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー43kcal
たんぱく質0.7g
塩分0g
野菜摂取量0g

材料（2人分）

メロン・果肉のみ: 200g

水: 1/2カップ

「パルスイート」: 大さじ1

ブランデー: 大さじ1

ミントの葉: 適量

つくり方

1ミキサーにＡを入れて撹拌し、ピューレ状にする。

2バット等に（１）を流し入れ、周囲が固まるまで２時間ほど冷凍庫で冷やし固める。
フォークで全体をかき混ぜ、さらに１時間冷やし固め、フォークでかき混ぜる。

3器に盛り、ミントの葉を添える。

＊お子様向けにお作りになる場合はブランデーの量を加減してください。

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