材料（2人分）
| とうもろこし | 1本 |
|---|---|
| 鶏ささ身 | 1本（40g） |
| 酒 | 少々 |
| 牛乳 | 2カップ |
| 「Rumic」ホワイトクリームソース | 1/2箱 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| イタリアンパセリ | 適量 |
つくり方
- 1とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。ささ身は耐熱皿にのせ、酒をふり、
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５０秒～１分加熱し、冷めたら手で裂く。 - 2鍋に（１）のとうもろこし、牛乳を入れて火にかけ、とうもろこしがやわらかくなるまで
フタをして中火で約８分煮る。 - 3「Rumic」を加えて溶きのばし、とろみがつくまで約３分煮、塩・こしょうで
味を調える。冷めたらミキサーにかける。 - 4器に注ぎ、（１）のささ身を入れ、イタリアンパセリを飾る。