材料(2人分)
| しめじ | 1/2パック |
|---|---|
| ズッキーニ | 1/2本 |
| A「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
| A酢 | 大さじ1/2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| Aローリエ | 1/2枚 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
つくり方
- 1しめじは小房に分け、ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。
- 2耐熱容器に(1)のしめじ・ズッキーニ、Aを入れ、
ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 - *にんじん、セロリ、キャベツ、大根などでもお作りいただけます。